Le colobe guéréza est le plus grand des Colobinés. Comme les autres primates appartenant à cette sous-famille, il possède un estomac compartimenté qui lui permet de mieux digérer la cellulose des feuilles qu'il consomme en grande quantité. Sa fourrure est uniformément noire, sauf autour de la face et au bout de la queue où elle est blanche. Il présente en outre un long manteau de poils blancs en forme de "U" qui s'étend des épaules jusqu'à l'arrière-train.
 
Les colobes vivent en groupes mixtes de 8 à 15 individus. A la naissance, le petit présente un pelage uniformément blanc et frisé qui foncera, s'allongera et perdra définitivement son aspect "cranté" au bout de 3 à 4 mois.
 
Le nom colobus vient du grec kolobos qui signifie « mutilé ». Il a été donné à ce singe car ses mains n’ont pas de pouce.